PASATIEMPOS PARA LA COHESIÓN FAMILIAR

La estabilidad familiar es importante para que nuestros hogares sean sólidos espacios donde los miembros se sientan a gusto. Los pasatiempos son el mejor recurso para que los lazos se cohesionen y se mantenga la armonía entre padres e hijos, entre hermanos, entre cónyuges.

Estamos a puertas de terminar las vacaciones de verano. Pronto nuestros hijos regresarán al colegio y otro año más habrá empezado. Nos preguntamos: ¿Cuánto debo esperar para volver a salir con ellos? ¿Cuándo es el feriado ...

LONCHERAS SALUDABLES PARA LOS ESCOLARES

¿Qué es una lonchera saludable?

Es el refrigerio que los estudiantes consumen a la mitad de su horario escolar. En muchos colegios, la lonchera se consume en dos momentos: a media mañana y luego pasado al medio día. Sobre todo cuando los horarios de estudio se extienden hasta las 3:00 ó 5:00 pm de la tarde.

Para que considerar que una lonchera es saludable, se debe tomar en cuenta dos aspectos:

Que sea nutritiva y se adecue a ...

Grasas: por qué hay que consumirlas

Ya no son las antagonistas de la película. Las grasas fueron satanizadas por mucho tiempo, pues se les acusaba de ser las culpables de aumentar los niveles de colesterol, provocar sobrepeso y enfermedades cardiovasculares. No obstante, recientes estudios desmienten todo lo anterior y ahora las defienden a capa y espada por sus numerosos beneficios para la salud; la clave está en consumirlas de forma moderada.

Al hablar de grasas saludables nos referimos a las de origen natural, grasas monosaturadas, poliinsaturadas ...